致“學(xué)習(xí)強國”的一封信

        親愛的“學(xué)習(xí)強國”：

        你好，又是新的一天到來，早上打開手機習(xí)慣性地看你又更新了什么美味的“陜菜味道”“每日瑰寶”又發(fā)現(xiàn)了什么奇珍異寶?“視覺陜西”又探尋了哪里的美景?“三秦文學(xué)”又推出了什么美文?我打開你的每一個窗口仔細品讀，感受你帶給我“吃”“行”“思”等方面的新奇與滋養(yǎng)。

        對于一個吃貨來說，你推出的“陜菜味道”“百靈秀”，正對我一個地道陜西吃貨的胃口。看了那個“炸韭餅”的視頻之后，我在家也摸索著做：五花肉、韭菜、炸豆腐、豆芽菜等配菜切成碎末，燙好面，搓成細條、下劑子，將面劑子搟開，放入肉餡，再疊上一張面皮，輕輕捏住，最后下入油鍋炸熟撈出。老公吃了一口，連連稱贊，問這是油炸的韭菜盒子嗎?我笑著回答他，這是人家榆林的名小吃“炸韭餅”，和咱吃的韭菜盒子不是一回事。說著打開這個視頻讓他看，老公像發(fā)現(xiàn)新大陸一般不停地往下翻著，驚嘆道：“這上面好吃得可真多，有關(guān)中搓搓面、陜北軟糜子油糕、洛南縣皮蛋瘦肉粥……”

        吃飽喝足之余，還想著出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。但是受疫情影響不便出門，可這并不代表就看不到“詩和遠方”。不必說外省的大好美景，就陜西省內(nèi)的美景都夠我們大開眼界了。點開柞水溶洞，看著圖文并茂的溶洞介紹，感覺自己身臨其境;又看到銅川雨后香山的美景、夜幕下的銅川新區(qū)、國慶旅游火照金這些照片，感覺自己就在銅川，感受紅色銅川的獨特魅力;突然翻出來“視覺陜西”留壩縣，游留壩、觀紅葉，紫柏山針葉林疊翠流金、獅子溝牧場層林盡染，看著獅子溝牧場里正在自由漫步的黃牛，也想和黃牛一起漫步山間。這么多美不勝收的景色讓我眼花繚亂、心馳神往，暗下決心以后有機會我一定要游遍陜西的各處美景。

        “學(xué)而不思則罔”，人要成長就得學(xué)會思考、善于思考。你最吸引我的其實是“三秦文學(xué)”這個欄目，我喜歡看這些作者筆下或厚重或輕盈的描述，或深沉或歡樂的感慨。通過學(xué)習(xí)別人的文章，我多了許多思考和感悟。在這個欄目的耳濡目染之下，閑暇時間我也試著動筆寫自己身邊的美食，自己的經(jīng)歷和感悟。看著作者寫的《摘酸棗》，勾起了我兒時摘酸棗的記憶，看著他細膩俏皮地描述，把摘酸棗的場景活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)了出來，我也動筆寫了一篇《酸棗情長》。去年我寫的《熱騰騰的攪團》《最是紅薯香甜》還被選上了渭南學(xué)習(xí)平臺，我自己心里說不出的高興，這對我是最大的鼓勵。

        親愛的學(xué)習(xí)強國，在以后的日子里，我還會一如既往地光顧你，也會推薦身邊更多愛美食、愛美景、愛美文的朋友來關(guān)注你。衷心地祝愿你蓬勃發(fā)展、越來越好!

        此致

        敬禮

                                                                                                                                                                            徐云仙